Bolo de Bolacha

Bater a manteiga amolecida com o açúcar e duas chávenas de café até criar um creme. Demolhar as bolachas no restante café e criar uma camada num prato. Sobre esta camada espalhar um pouco de creme. Repetir o processo até acabar o creme. Na última camada cobre-se de creme o bolo todo. Triturar cerca de 6 bolachas numa 1,2,3. Polvilhar o bolo com este pó. Levar ao frigorífico cerca de 3 horas.